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Ceviche de Corvina
Esta receta ecuatoriana de ceviche de corvina lleva corvina fresca, cebolla roja, limones, ajíes, sal, y culantro.
Ostras gratinadas
Las ostra gratinadas son un platillo típico de Playas en Ecuador. Las ostras se gratinan a la parrilla en su propia concha con su jugo, mantequilla, cebollita blanca, perejil, y queso derretido.
Carapacho de cangrejo relleno
Receta del carapacho de cangrejo relleno
Sudado de pescado
Receta del sudado de pescado ecuatoriano
Camarones apanados
Receta para hacer camarones apanados caseros