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Ceviche de Corvina
Esta receta ecuatoriana de ceviche de corvina lleva corvina fresca, cebolla roja, limones, ajíes, sal, y culantro.
Pescado frito ecuatoriano
Esta receta ecuatoriana de pescado frito lleva ajo, comino, sal, mostaza, aceite, y si lo desea un poco de harina para empanizar el pescado ligeramente.
Chupe de pescado
Receta para preparar el chupe de pescado ecuatoriano